Michael's Genuine® Food & Drink

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James Beard屡获殊荣的厨师兼餐厅老板Michael Schwartz的旗舰社区小酒馆以其悠闲的氛围和简单的食物强调而闻名Fresh ,当地食材。根据厨师的说法,美食的秘诀是......美食。菜单每天都在变化,因为它们从季节开始,到达附近的农民,渔民和牧场主的家门口。从那里,它是关于让食材在他们上桌时自己说话,从家庭腌制的传统肉类和自制时令水果果酱到燃木的整个当地鱼和色彩缤纷的沙拉。

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