Sushi Yasu Tanaka

Sushi Yasu Tanaka位于Miami Design District的 MIA Market 内，是由著名厨师 Yasu Tanaka 创立的寿司概念店，他之前曾在 AZABU 的 The Den 工作过。

该餐厅专注于握寿司，提供两种寿司米的独特体验 Fresh 每两小时一次。主厨 Yasu 从他的日本传统中汲取灵感，采用最近一次日本之旅中采购的高品质食材，通过手工制作的餐具和装饰创造出正宗的用餐体验。