Kojin
餐饮
美国日本
八月九月 | 在顶级餐厅享用特价三道菜午餐/早午餐和晚餐。
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Kojin位于Coral Gables的中心地带，是一家具有独特日式风情的现代美式餐厅。Kojin 餐厅受到米其林指南的推荐，提供精致而温馨的氛围以及融合创意、平衡和浓郁风味的菜单。距离奇迹一英里 (Miracle Mile) 仅几步之遥，是您迈阿密之旅的完美停留地。
预订您的餐桌并探索这座城市最出色的餐饮目的地之一。
米其林指南的观点
米其林推荐
主厨 Pedro 和 Katherine Mederos 带着Kojin 2.0回归了，而且不仅仅是Coral Gables位置是新的。这一版本的现代菜单明显受到日本菜的影响，无论你选择品尝菜单还是单点，都能体验到大胆创新、勇于冒险的烹饪风格，同时又能提供平易近人的菜肴。鹅肝吐司——黑麦面包上放着一块鹅肝甘纳许和一小点草莓果酱——体现了这个地方的烹饪精神，在这里你可能会遇到同样富有创意的菜肴，例如淋上令人惊艳的自制咖啡酱油的骨髓奶冻；配以浓郁奶油南瓜酱的咸甜山羊奶酪卡瓦泰利面；或者奶油冰棒冰淇淋三明治。
一般设施
免费无线网络
自助停车位数量：30
自助泊车
无烟酒店
餐厅设施
餐厅总收购可用
总座位数：28
餐食供应
晚餐
Kojin是一家位于Coral Gables中心位置的现代美式餐厅，融合了日本风情，是米其林指南推荐的用餐体验，定能给您的客人留下深刻印象。Kojin 为私人晚宴、公司聚会和 VIP 招待会提供了精致而又平易近人的氛围。Kojin 拥有精心挑选的菜单、卓越的服务以及时尚灵活的空间，距离顶级酒店和 Miracle Mile 仅几分钟路程，是寻求在迈阿密寻找独特场所的策划者的理想选择。
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会议和活动空间
会议室
1
参与日
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 早午餐$ 40 | - | - | - | - | - | √ | - |
| 晚餐$ 65 | - | - | √ | √ | √ | √ | - |
放弃: 三道菜的餐点包括开胃菜，主菜和甜点。不包括饮料，税和小费。餐厅的参与程度，提供的日期和菜单会有所不同，并可能会发生变化。
可持续发展
合作伙伴已自我报告了以下可持续发展努力。请直接联系他们以了解详情。
饮食可持续性实践：
- 实施堆肥计划
- 减少食物浪费的做法
- 大多数原料均来自当地
- 不使用一次性塑料
- 蜗牛认证
- Surfrider 海洋友好认证
不使用一次性塑料瓶
不使用一次性塑料杯
不使用一次性塑料餐具/盘子
不使用一次性塑料搅拌器
不使用一次性塑料吸管
不使用一次性塑料水瓶
大多数照明使用节能灯泡
辅助功能
合作伙伴已自我报告了以下无障碍工作。请直接联系他们以了解详情。
可进入的高度桌子/柜台
为残障顾客提供吸管
无台阶户外座位
服务犬用水碗
30 英寸宽的门道
无障碍停车场
无障碍卫生间
无障碍卫生间，半径 60 英寸
电梯最小36 " 开幕式：
- 办理入住手续的工作人员接受过协助残障客人的培训
- 开门器
- 无需上下台阶（水平或斜坡通道）
- 通往入口的无台阶通道
- 通往入口的路灯明亮
通往入口的平坦道路
主入口/大厅特色：
- 办理入住手续的工作人员接受过协助残障客人的培训
- 开门器
- 无需上下台阶（水平或斜坡通道）
- 通往入口的无台阶通道
- 通往入口的路灯明亮
可用的残障人士/无障碍空间数量：3
停车场表面：光滑/铺砌
允许携带服务性动物
无障碍通道
训练有素的工作人员为视障客人提供帮助
适合轮椅通行的室内走道
