美食广播网烹饪频道 South Beach 葡萄酒美食节

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美食广播网烹饪频道 South Beach 葡萄酒美食节

5 月 20 日 - 23 , 2021

来自:Angela Caraway-Carlton | 四月8,2021

大迈阿密的最佳亮点 South Beach 葡萄酒和美食节®

收拾最时尚的弹力裤,并大兴美食频道和烹饪频道 South Beach 由首都一号(SOBEWFF®)举办的美酒与美食节,为期四天的美食盛会在大迈阿密成为中心焦点, 5 月 20 日 通过 2021 年 5 月 23 日 。尽管今年SOBEWFF®的外观会有所不同,但饥饿的歌迷仍然可以期待由他们最喜欢的厨师主持的星光熠熠的私人晚宴,露天盛宴和户外烹饪盛宴。有很多值得庆祝的理由:今年是音乐节的20周年纪念,活动可谓是一场盛宴。 68 活动分布在多个地点。

除了提供令人难忘的美食体验外,今年音乐节的头等大事是与会者和工作人员的安全,并促进受到这一流行病严重打击的酒店业。大迈阿密地区的厨师和餐厅占该活动阵容的80%,因此会期待很多当地人的热爱。当然,参加节日庆典的人还会发现名人厨师,例如Bobby Flay,Giada De Laurentiis,Guy Fieri,Scott Conant,Marcus Samuelsson,Masaharu Morimoto等。

SOBEWFF®的健康和安全规程 

为了确保每个人都感到舒适,SOBEWFF®竭尽全力 健康和安全规程 到位,将事件限制为 50 容量和将大多数活动移到户外。这对客人意味着什么: 宽敞,开放的社交空间,风景如画 Beach 美景,并在大迈阿密的一些顶级度假胜地在池畔品尝美酒和鸡尾酒。

重要说明:与会者必须在活动之前完成健康检查。此外,他们必须出示事件发生前不超过72小时的Covid-19 PCR阴性试验证明或完整疫苗接种证明。事件发生后,请进行温度检查,非接触式程序和卫生站。口罩是必需的。

SOBEWFF®不能错过经典 

节日狂热者每年都期待着的标志性活动又回来了。

食肉动物应该蜂拥而至 喜力汉堡重击 在新刷新的 丽思卡尔顿酒店, South Beach 在周五, 5 月 21 日 ,超级巨星Bobby Flay将在这里庆祝 15 多年的盛会。

电影节最令人垂涎的门票之一, 最佳葡萄酒鉴赏家 ,正搬到海滨广阔的池畔草坪 Fontainebleau Miami Beach Hotel 在周五和周六晚上举行会议( 5 月 21 日 和22)。样品来自 30 大迈阿密最好的厨师(以及美国各地的其他厨师)以及评级为 90 点和更高。

停顿了六年之后,粉丝们很喜欢 ë悦香槟 在星期六回灌香槟, 5 月 22 日 , 在 Miami Beach 的标志性 Delano Hotel 。该活动分为两个海滨会议,以减少人群,由名人厨师Guy Fieri主持,此次活动将为与会者提供机会,随着泡沫的涌入,吞噬令人垂涎的烧烤。

尊敬的 致敬晚宴 在户外移动 Loews Miami Beach Hotel 星期六, 5 月 22 日 ,届时迈阿密皇室成员Gloria和Emilio Estefan将主持仪式,纪念意大利厨师兼作家Giada De Laurentiis和百加得美国公司前首席执行官Eduardo M.Sardiña。期待着Estefans的现场表演以及Loews行政总厨Frederic Delaire的迈克尔·皮罗洛(Michael Pirolo)的顶级美食 Macchialina 以及法比奥·特拉博基(Fabio Trabocchi)的 Fiola Miami

如果您最喜欢的活动是在 戈雅食品 Grand Tasting Village ,今年将是梦想成真。每个星期六都将举行每日会议, 5 月 22 日 ,以及周日, 5 月 23 日 ,这意味着在四个足球场长度范围内的帐篷中,没有任何线条或凸起的肩膀。

SOBEWFF®的新活动 

对于那些已经做到这一切的音乐节常客来说,有很多新的活动需要吞噬。最大的之一将是 SOBEWFF®20周年庆典 星期四, 5 月 20 日 由美食女王/王后玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)和迈阿密的夜生活大师大卫·格鲁特曼(David Grutman)主持。在 Fontainebleau Miami Beach 得益于格莱美®奖获奖艺术家的惊人表演以及著名的脆皮鸡肉三明治Popeyes®的表演,在生日聚会上,生日狂欢必定会“破坏互联网”。

专业提示:抢购门票 Carbone Fine Food的义大利小吃 Beach ,也 5 月 20 日 由Giada De Laurentiis主持。 卡本 是该镇最热门的预订之一,如果您还没有尝试过他们令人惊叹的辛辣通心粉或肉丸,那么这可能是您的机会!

期待摇滚音乐(和龙舌兰酒) 日落欢乐时光 在周五, 5 月 21 日 ,盖伊·费里(Guy Fieri)和摇滚传奇人物萨米·夏格(Sammy Hagar)。该事件发生在 岛屿花园的甲板 ,以其迷人的日落和海湾美景而闻名。

美食家继续with废 庆祝甜品派对! 20 迈阿密香料和SOBEWFF®的岁月 星期六, 5 月 22 日 。以名人厨师斯科特·科南特(Scott Conant)为首,这项以甜点为中心的活动旨在庆祝迈阿密的“ OG”迈阿密香料厨师。有什么比在酒吧闲逛时吃神话般的甜点更好的了 国民 Hotel 的 无边泳池?

迈阿密最近有很多寿司店开业,而且 摇滚寿司 事件发生在 The Ritz-Carlton, South Beach 星期六, 5 月 22 日 ,拥有令人难以置信的阵容,包括 麻布 小腹寿司 , 和 谷木 (期待有创意的面包卷配以爆破摇滚乐)。

SOBEWFF®的私人晚餐 

亲密的晚餐是节日中最好的沉浸式体验,在这里宾客可以真正了解厨师和他们的才华。

新酒店将重点放在迈阿密种植的厨师上 仅限当地人晚餐 在很多 6 星期四, 5 月 20 日 。迈阿密全明星赛的扎克·斯特恩 贝克扎克 的Alex Meyer和Luciana Giangrandi 博亚·德(Boia De) 以及Cary Hynes的 美洲虎太阳 一起在厨房里吃一顿美餐。

那天晚上 与伊格纳西奥·马托斯(Egnacio Mattos)晚餐 –一位餐厅老板的摇滚巨星 50 最佳餐厅”名单–在新来者那里举行 莱拉餐厅 。或者,前往 巴豪 在 Coral Gables 参加由挚爱的迈阿密厨师Michelle Bernstein和糕点师Antonio Bachour举行的私人晚宴,庆祝“芒果和胡椒粒”的推出: 董阮和凯瑟琳·曼宁(Katherine Manning)撰写的《食物回忆录,一个不太可能的家庭和美国梦》,这是前Hy-Vong越南餐厅背后的烹饪天才。

获得SOBEWFF®的门票 

门票价格从免费健身活动到$ $不等。 15 家庭娱乐活动最高可享受$ 600美元的优惠。立即获取门票 sobewff.org 确保您将成为庆祝活动的一部分 20 大迈阿密地区多年的卓越烹饪经验。

设施

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体育设施

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