哪里可以吃到迈阿密最好的拉丁美食

拉丁语中的Little Havana

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拉丁语中的Little Havana

迈阿密的饮食文化与古巴密切相关,但实际上迈阿密是拉丁美洲菜肴的真正大熔炉,从加勒比海到中美洲再到南美洲。这些地区和其中的每个国家都将自己的特殊食谱带到餐桌上,他们的食物遍布整个城市的餐馆。有了这样的多样性,这些口味经常混合在一起Fusion只能是#FoundInMiami的拉丁美洲食物。

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古巴美食Little Havana

迈阿密的古巴社区的核心是在Little Havana经典餐厅喜欢的地方凡尔赛被发现在 fruterias (水果摊),面包店和 ventanitas (小窗户) caféconleche pastelitos (糕点)在旅途中。漫步吧Calle奥乔(SW 8th Street)在古巴迈阿密获得一个入门课程(或进修课程) 101 。

传统的古巴美食分为几个不同的类别。首先,有古巴咖啡。由浓咖啡,大量糖和蒸牛奶制成。您可以订购各种尺寸和款式的: caféconleche 类似于拿铁咖啡,a cortadito 是一个更小,更强大的版本和的帝都是非常有力的,意味着在小镜头中分享。您将在整个迈阿密找到供应古巴咖啡的窗户。

    古巴三明治等

    古巴三明治也是古巴美食的主食。它采用蜂蜜釉火腿,腌制猪肉,瑞士奶酪,黄芥末和腌制的硬皮古巴卷制成。取出相同的成分,将它们放在甜卷上,然后就可以了 MEDIANOCHE (午夜)。这个名字的名字来自它的服务时间 - 它受到午夜后离开夜总会的派对者的欢迎。

    古巴主菜传统上配有黑豆,大米和甜大蕉,以配合主菜,其中包括 masas de puerco (油炸大块的猪肉)和 ropa vieja (炖牛肉)到大蒜虾和烤鸡criollo。你可以将米饭和豆子混合在一起(moros rice)或者如果你愿意,它们可以分开来。其他受欢迎的方面是黄米饭, tostones (油炸的绿色芭蕉)和煮或油炸丝兰。

    El Palacio de los Jugos 是一家本地连锁店,一直供应chicharrones(油炸猪肉皮)和Fresh果汁自从1977 。多年来,他们已经扩展到十家商店,最近又增加了一个位置Miami Beach在杰斐逊和第六街的拐角处,El Palacio de los Jugos可以通过标志性的鲜红色和黄色遮阳篷轻松辨认出来,是一个热闹的眼睛 chicharrones 鸡排,排骨等等都排在玻璃后面。从柜台订购食物并找到一个座位 - 不要忘记cafecito和美味的定制果汁。

      南美影响

      南美菜可能是迈阿密最具影响力的美食,其中包括来自秘鲁,阿根廷,巴西,哥伦比亚,玻利维亚和委内瑞拉等国家的招牌菜。

      秘鲁的食物在迈阿密的烹饪中越来越受欢迎Scene酒店设有各种餐厅,包括脚踏实地我的酸橘汁腌鱼 CVI.CHE 105查兰上了Beach到美食餐厅 La Mar by Gaston Acurio

      秘鲁Fresh和柑橘汁腌鱼, lomo saltado (中国影响牛肉炒洋葱,辣椒,土豆)和奎奴亚藜是秘鲁的主要作物,并反映在美食中。Fresh鱼并不以酸橘汁腌鱼结束,秘鲁食物也包括 tiraditos ,类似于生鱼片。

        阿根廷美食

        阿根廷美食的中流砥柱是帕里拉在明火上烤肉的传统通常被称为 Asado之 。把它想象成你的后院烧烤,但是味道和温度都会提高。阿根廷parilla的亮点可以在像这样的地方找到 Las Vacas Gordas 在Miami Beach以及在九百 ,整个迈阿密服务链 entraña (裙子牛排) vacío (侧面牛排),阿根廷香肠(香肠),包括内脏,如甜面包和舌头。在阿根廷的食物中也有强烈的意大利影响力,因此在迈阿密的传统阿根廷餐厅的菜单上找到披萨和意大利面并不会感到惊讶。其他热门景点包括 Fiorito在迈阿密以及布宜诺斯艾利斯面包店和咖啡厅在Miami Beach 。

          巴西美食

          巴西菜是真正的食肉动物。巴西牛排馆被称为 churrascarias 他们是一个无限量吃肉的家园。服务员走进餐厅,用各种各样的肉串烤,他们刮到食客的盘子上。牛排采用芳香的chimichurri酱汁调制而成,这种酱汁由切碎的欧芹,大蒜和牛至制成(也在阿根廷奶酪中供应)。这些churrascarias拥有精心制作的沙拉吧,可以想象得到Fresh素食,沙拉和配菜在阳光下。迈阿密的热门景点包括德克萨斯州巴西 Fogo de Chao

            中美洲的影响

            迈阿密拥有各种中美洲餐厅。虽然传统的墨西哥餐馆遍布各处,但迈阿密近年来也看到了时尚的taquerias的崛起,一系列新的餐厅提供他们的街头食品或小酒馆风格的炸玉米饼。尝试 Coyo Taco Taquiza ,和 Bodega Taqueria和龙舌兰酒品尝迈阿密新一批炸玉米饼。

            有了尼加拉瓜菜,你会发现像南美菜一样的美食 Churrasco酒店 (烤裙牛排), 加洛平托 (红豆和大米混合香料和大蒜)和 queso frito (油炸白奶酪厚方块)。Sweetwater通常被称为小马那瓜,你可以在那里找到尼加拉瓜的餐馆,比如 Madroño Raspados Loly的 Los Ranchos

            想品尝危地马拉快餐,试试吧 Pollo Campero ,一种非常受欢迎的连锁店,以美味的炸鸡和两边的丝兰薯条,当然还有米饭和豆类而闻名。在迈阿密只有一个位置Calle奥乔,饿了,因为鸡肉很棒!

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